17 septembre 2011

Macarons - Scène 1 - Acte 2

Bonjour, Me voilà debout de bonne heure ! Les ingrédients préparés comme le recommande Mercotte et Opopop ustensiles et robot sont de la partie pour mon deuxième essai macaron. Le premier était une catastrophe, craquelés et bof au niveau goût. Aujourd'hui j'ai choisi de les faire au chocolat blanc safran avec des coques jaune dorée. J'ai des progrès à faire, mais il y a du mieux. Le plus difficile c'est de bien maîtriser son four, quelques ajustement la prochaine fois et je pense que cela ira.   Il faudra attendre demain... [Lire la suite]
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03 juillet 2011

Un peu de scrap, deux escapades et des anniversaires...

  Il y a eu un petit week end en amoureux à Paris, où j’ai enfin pu monter dans la tour Eiffel , mon rêve ! A pied SVP ! Un superbe tea time au Mini Palais, un tour en bateau mouche et surtout j’ai découvert une ville magnifique avec de beaux monuments. Puis nous avons eu beaucoup de chance car nous avons eu un temps magnifique. Il y a eu aussi une ballade à Nantes, et nous avons fait un tour d'éléphant, c'était géant les machines de l'ile.     Il y a eu aussi un petit week end dans le... [Lire la suite]
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